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在中华人民共和内从事下列活动,应当遵守本法:
(一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营);
(二)食品添加剂的生产经营;
(三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;
(四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;
(五)食品的贮存和运输;
(六)对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。
《食品卫生法》和《标准化法》是制定食品卫生标准的主要法律依据。《食品卫生法》规定:“食品,食品添加剂,食品容器、包装材料,食品用工具、设备,用于清洗食品和食品用工具、设备的洗涤剂、消毒剂以及食品中污染物质、放射性物质容许量的国家卫生标准、卫生管理办法和检验规程,由门制定或者批准颁发。”“国家未制定卫生标准的食品,省、自治区、直辖市可以制定地方卫生标准,报门和标准化主管部门备案。”“表明具有特定功能的食品,其产品及说明书必须报门审查批准,其卫生标准和生产经营管理办法,由门制定。《标准化法》规定:“所有工业产品都应制定标准”。“对没有国家标准而需要在某个行业范围内统一的技术要求,可以制定行业标准。行业标准由有关部门制定。
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正负数要分明,每一笔正负数都应该是相符合的。如果核对表中缴款凭证(缴款报表)第二天还没登记差额的,要立即查明原因。如果是登记错误,要立刻更正并在更改处加盖私章后,在备注栏说明原因;如凭证没送到,要立即查明原因尽快解决。差额核对完毕后,将凭证的出纳联送还出纳;差额核对表月末登记完后,交会计存档。银行日报表是根据宾馆在银行开设不同的户头而设立的,根据实际存款情况,将账户报表分为两部分。收入部分:根据每日现金收入记录内容填写,括号内的反映金额,并根据该金额,转入银行日报表;支出部分:根据当天付款各银行支出数,逐笔填写。大厦现金支出是由各业务部门填写报销凭单,根据性质不同,部门经理同意,由财务部经理审核。
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创业有风险,投资需谨慎,这是大家耳熟能详的一段话,但是依然挡不住投资者们的热情,现在开店创业的人也是越来越多,有人赚到了钱,有人没有赚到,对于大部分人来说,小成本投资是 合适的,也是 安全的投资。因为成本小,风险就相对较小,但是在小也会有风险,这里姐弟俩土豆粉为大家分享如何的规避风险!希望对大家有所帮助!作为小成本投资, 合适的就是现在的快餐行业,快餐行业不需要投资太多的成本。如果你没有什么经验和技术,那么也没有关系,只要选择加盟投资模式就可以了。现在的很多品牌都可以加盟。像姐弟俩土豆粉加盟品牌就是非常不错的正式快餐加盟品牌。作为中式快餐的优点就是制作速度快,分分钟就可以上餐,顾客不需要等太久。
任何单位和个人从事食品生产经营活动,应当向门申报,并按照规定办理卫生许可证申请手续;经门审查批准后方可从事食品生产经营活动,并承担食品生产经营的食品卫生责任。鲜冻畜肉、豆制品(含豆芽)销售。(一)申请人填写相应的申请表,6)经营场所场地合法使用的有关证明。申请、盒饭、桶饭生产(包括既生产以上食品又生产其他食品),或食品现制现售的,7)委托生产加工产品的委托合同复印件。8)申请生产应提供相应的产品批准证明(国家食品监督管理局或门批准)。上海市食品或各区县分局进行形式审查,对合格的出具受理通知书。受理后,上海市食品或各区县分局依据审核结果作出准予(或不予)许可的审批决定。作出准予决定并应发放卫生许可证的。
支票进账单送存银行,然后分别制作客房餐饮现金收入记录作为财务部编制现金输入凭证的原始凭证。目的是为了防止收银员的缴款凭证(报表)漏交出纳或审计。出纳将当天开箱收到的缴款凭证(缴款报表)汇总后,送日审员进行差额核对。日审员要将当天缴款员上缴缴款凭证的审计联,同出纳传递过来的出纳联逐一进行相符核对,并加盖私章。如果缴款凭证只有出纳联,而没有审计联,要在“差额登记表”中登记为正数;如果审计联有而出纳联没有的,要在“差额登记表”中登记为负数。登记日期以缴款凭证(缴款报表)的日期为准。在登记表缴款凭证(缴款报表)分为前台收银组、餐厅收银组、其它部门及合作部门四部分登记。在填写登记表过程中,缴款员姓名、数字金额一定要正确及清晰。
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